《绘画鉴赏》遵循人才培养需要，针对高职高专及非艺术类专业的特点与实际需求而编写，旨在使学生了解绘画艺术发展的历程，提高绘画鉴赏能力，在与艺术对话的过程中陶冶情操，实现心智的完善与丰满。
本书涵盖了绘画艺术的各个门类，并择取典型艺术作品作为鉴赏案例。全书图文并茂，语言通俗易懂，章节之间既相互独立又彼此联系，成为一个有机整体。为适应读图时代的需求，本书采用四色印刷，目的是希望有色彩感、有温度的图片可以让学生对作品形成直观感性的认识。